Les épreuves professionnelles du CAP Coiffure

EP1 : Techniques de coiffure

Épreuve pratique et écrite – Coefficient : 14 – Durée 6h45
Dont coefficient 1 et 1h pour l’évaluation de la PSE

La première épreuve professionnelle du CAP Coiffure est composée de trois parties. Elle a pour objectif d’évaluer la maîtrise technique des candidats. Dans la partie 1, les candidats doivent effectuer une coupe homme. Dans la partie 2, ils doivent faire une coupe femme, ainsi qu’une coloration et un coiffage. Enfin, dans la partie 3 les candidats doivent répondre à un questionnaire par écrit sur les savoirs mis en œuvre précédemment.

Les candidats se rendent au centre d’examen avec leur propre modèle afin d’effectuer les tâches exigées par le jury. Il est attendu d’eux un comportement extrêmement professionnel. Au cours de leur formation ils apprennent la technique mais aussi la mise en place du matériel et le respect des normes d’hygiène. Et c’est sur ces deux points qu’ils sont aussi évalués dans le cadre de la première épreuve professionnelle. En effet, couper les cheveux d’un client c’est maîtriser les techniques de coiffure mais c’est aussi savoir installer son poste de travail et respecter les normes professionnelles d’hygiène.

Il doit démontrer qu’il maîtrise des techniques telles que le shampooing, la coloration, la réalisation d’une permanente, la coupe ainsi que la mise en forme d’une coupe plus sophistiquée. Le jury évalue le candidat sur :

• Son comportement professionnel ;
• Sa maîtrise technique ;
• Son respect des normes d’hygiène ;
• Sa mise en place du matériel ;
• La qualité de son résultat.

Une formation coiffure se compose aussi d’une part d’enseignements théoriques. Les candidats doivent mobiliser ces connaissances dans la troisième partie de l’EP1. Ils reçoivent un dossier constitué de documents et d’un ensemble de questions, le tout portant sur les sciences technologiques et arts appliqués aux métiers de la coiffure. Toutes les questions sont liées au métier de coiffeur vu d’un angle scientifique, technique et artistique. Par exemple, dans le sujet du CAP Coiffure 2018, les candidats devaient répondre à des questions liées à un document consacré aux produits de coloration.

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DOCUMENTATION GRATUITE

Les candidats disposent de 5h45 pour réaliser cette partie pratique et obtenir le résultat attendu par le jury. Ensuite, les candidats reçoivent le dossier de l’épreuve de Prévention, Santé, Environnement (PSE) commun à tous les diplômes de CAP. Les candidats doivent compléter ce dossier en répondant à un ensemble de questions à partir de divers documents. L’examen de prévention santé environnement dure une heure et se fait par écrit. Par exemple, dans le sujet du CAP Coiffure 2017, un des documents portait sur le cycle du sommeil et l’importance de bien dormir.

EP2 : Relation clientèle et participation à l’activité de l’entreprise

Épreuve orale – Coefficient 3 – Durée 0h20 maximum

La seconde épreuve professionnelle du CAP Coiffure est une épreuve orale qui dure 20 minutes. La dernière épreuve professionnelle est la plus courte des trois, il s’agit un oral au cours duquel un des membres du jury se fait passer pour un client. Le candidat est alors évalué sur ses compétences relationnelles avec la clientèle et sur sa capacité à identifier et répondre aux besoins d’un client. Comme l’EP1, la partie pratique a vocation à mettre le candidat dans la peau d’un coiffeur professionnel.

Les compétences évaluées sont les suivantes :

• accueil de la clientèle ;
• prise de rendez-vous ;
• conseil et vente de services, de matériels, de produits capillaires ;
• veille documentaire ;
• valorisation de produits et matériels ;
• gestion des stocks

L’épreuve se déroule en deux parties :

Dans la partie 1, un jeu de rôle est mis en place entre le candidat et un membre du jury. Cette évaluation peut aussi avoir lieu durant une période de formation en milieu professionnel. Dans ce cas le jeu de rôle aura lieu entre le candidat et son responsable de stage.

Dans la partie 2, le jury pose deux trois questions relatives au pole 2 d’enseignement au candidat. Celles-ci peuvent ne pas avoir de lien avec la partie 1.

Au cours de sa formation un candidat peut se préparer à cet oral en reproduisant le contexte de l’examen avec des amis ou des membres de sa famille.

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